Вода, используемая для поения скота и птицы на животноводческих фермах, по показателям качества, должна максимально быть близка к питьевой воде человека, и максимально соответствовать требованиям действующего
СанПин 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Использование не качественной воды может привезти к болезням и, в худшем случае, к падежу поголовья. Так же нужно учитывать, что такая вода может повлиять на вкусовые качества получаемого сырья. В районах, где вода не имеет повышенной минерализации обычно ограничиваются удалением механических примесей, железа и марганца, понижением содержания солей жестокости. В местах, где вода имеет высокую степень минерализации необходимо применение обратносмотических систем, способных деминирализовывать воду. Потребление воды в сельском хозяйстве имеет, в большинстве случаев, неравномерный характер. Для сглаживания пиков водопотребления используются накопительные ёмкости в которых очищенная вода храниться некоторое время. Для предотвращения роста микробиологических загрязнений система водоподготовки должна быть укомплектована оборудованием для обеззараживания. В случае, если накопительная ёмкость находится в непосредственной близости от потребителей, на выходе из неё устанавливается ультрафиолетовый стерилизатор. Если точки водопотребления находятся в удалении от системы подготовки воды и накопительной ёмкости, и вода подаётся к ним по протяжённым трубопроводам, рекомендуется устанавливать систему с реагентным обеззараживанием.